HRSKAVI KROMPIR: Jednostavno i jeftino jelo za kojim su svi poludjeli

Pratite nas

Hrskavi krumpir

Ovako pripremljen krompir možete poslužiti kao prilog ili kao samostalni obrok. Ako služite kao samostalni obrok, onda poslužite sa brdo zelene salate.

Sastojci:

  • 4-5 srednjih krompira
  • sol i biber
  • 1 žličica Vegete
  • 3 žlice kukuruznog brašna
  • ulje
  • pola žličice slatke mljevene paprike

Priprema:

Krompir ogulite i operite pod mlazom hladne vode. Zatim ga izrežite na šnite, ni debele ni tanke, ali pzite da budu jednake debljine.
Narezane krompire posoliti, dodajte biber, Vegete i mljevenu paprike.
Dodajte 2-3 žlice ulja, te sve fino izmiješajte da se sjedini.
Zatim dodajte kukuruzno brašno i izmiješajte.
U posudu za pečenje stavite krompire, rasporedite ih ravnomjerno po cijeloj površini, a na kraju pospite kukurunim brašnom. Možete dodati nešto više kukuruznog brašna nego što piše u sastojcima, pa će krompir biti hrskavi.
Stavite peći u predhodno zagrijanoj pecnici na 200 °C nekih 35 minuta. Trajanje pečenja prilagodite prema svojoj pećnici. U svakom slučaju, , pečeni krompir treba biti lijepe zlatne boje.
Posluzite ga toplog.

Izvor: coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*